−Rosell tea−
手摘みのローゼルティーができました。
収穫して、がくの部分を手作業でむき、低温でじっくりゆっくりドライにしてお茶にしました。
何かとブレンドに…と思いましたが、新鮮なローゼルの甘みと酸っぱすぎない爽やかな酸味が飲むたびに癖になります。
ローゼルとレモンマートルの葉っぱを4枚ほど入れているので、シングルの味とレモンの爽やかな味、どちらもお楽しみくださいね。
レモンマートルはポットに入れる直前に手でちぎりながらお好みでどうぞ。
熱湯で3〜5分蒸らし、ホットはもちろんそのまま茶葉を濾した後冷たくしてお料理とのペアリングもいいかもですー。
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こちらの商品は季節もので
今だけの限定で数にも限りがありご了承ください。
今週土曜の1day sorali shop
10/8土〜
店頭にて販売させていただきます。
よろしくお願いします。
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