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味噌作りの会

今日はyukashiさんの味噌作りの会でした。
大豆の甘味がとてもおいしくて
私も毎年一緒に参加させていただいています。

今回は具材が選べる味噌玉作りもあったり...
大豆のごはんと旬野菜のプレートもひと手間かけたたれ等も早速作りたくなるレシピばかり。

来月こちらも恒例のyukashi×sorali
「ハーブとおいしい食卓」
今年も開催が決まりました。

3月10日(火)予定
詳細は近日中にお知らせしますー。