2018みどりのエッセンス研究会１月のお知らせです
今年も実習中心に色んな素材や組み合わせ等、皆さんと色々研究していきたいと思います。
今回は中世修道院の古代レシピを参考にガランガーという清涼感のある爽やかなジンジャー、オレンジピール、オレガノ…他、スパイス等をご紹介いたします。
■テーマ「胃に優しいハーブ」
・胃、腸に効果のある自分のためのハーブティー作り
・万能に使えるアロエ軟膏作り
・プチ蒸留会（ミント・セージ等）
・セロリとおからのお粥
■日時/参加費
・１月27日（土） 残２
・１月30日（火） 残２
・各回 10時～12時半 4,000円（税込）